今天中午 Ted 弄的酥皮濃湯.
這道很簡單, 因為材料都是現成的. 容易做, 又好吃喔

材料是 :
康寶王米濃湯x1, 蛋x2, 酥皮x4, 牛奶粉4湯匙(圖中那種鐵湯匙), 王米罐頭x1. 雞肉塊若干

作法
酥皮丟到烤箱中, 幾度喔..忘了問 ted, 烤多久喔... 也忘了問.
若想要先切小塊也行, 或是一大片的丟下去.
因為我們沒有烤箱用的湯碗, 所以是烤好後再蓋到湯碗上.

在烤酥皮時, 一併把雞肉塊也丟到烤箱中,
若家中烤箱不夠大, 就要分批了.

湯的作法也很簡單, 水滾後丟入湯包, 再加玉米,
等滾後再加入烤好的雞肉塊, 然後再加入蛋.
最後滾了後, 倒入牛奶即關火.

最後再把酥皮蓋到碗上, 即完成.

酥皮用到4塊是因為一人吃2碗.

先把湯裝入碗中


把烤好的酥皮蓋上去


吃時把皮壓入湯中 (直接先吃也可以喔)


補上一張 2011.7.16 弄的午飯..吧
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